Yıldan yıla artan nüfusun beslenme ihtiyacı ve refah düzeyinin yükselmesine bağlı olarak tüketim alışkanlıklarının değişmesi, besin muhtaçlığını münasebetiyle tarım topraklarının faal ve verimli kullanımını tüm dünyada daha da değerli kılıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı da bu doğrultuda sürdürülebilir tarım için bir dizi çalışma yürütüyor.
GIDA GÜVENLİĞİNİN AMBARLARI
Bu çalışmalardan biri de tarım yerlerinin sayısal toprak bilgi tabanının geliştirilmesi. Türkiye’de 32,5 milyon adet tarım parseli mevcut. Kelam konusu parsellerin toplamı 24 milyon hektarı buluyor. Bu tarım alanlarının tamamında 2023 yılı sonuna kadar toprak data tabanının yeni hale getirilmesi hedefleniyor. Çalışmalar çerçevesinde ovalar da sayılaştırıldı. Toplam alanı 9,2 milyon hektar olan 423 ovayı “büyük ova muhafaza alanı” ilan edildi. Bu alanlar besin güvenliğinin ambarları olacak.
Tarım yerlerinin korunması istatistiklere de yansıdı. Buna nazaran; tarım dışına çıkarılan arazi ölçüsü 1989-2002 devrinde yıllık ortalama 140,6 bin hektarken bu sayı 2003-2018 devrinde yüzde 53 azalarak yıllık 60 bin hektara düştü.