Dünyanın en küçük çayevi nerede bulunur? İran Tahran’da Büyük Pazar Çayevi

İran’ın Ulusal Kültürel Miras Listesi’nde de yer alan 104 yıllık çayevi kurulduğu günden beri tıpkı yerde müşterilerine hizmet veriyor.
İran’ı anlatan seyahat kitaplarında da ismi geçen 2 metrekarelik çayevini 80 yıldır Mebhutiyan ailesi işletiyor.

Yaklaşık 15 yıldır çayevini işleten Kazım Derviş, daha evvel reklam şirketinde çalıştığını, babasıyla birlikte işlettiği yeri babasının ölmesi üzerine 5 yıldır da yalnız işlettiğini söyledi.

Derviş, reklam şirketinde çalıştığı vakitlerde da her fırsat bulduğunda babasına yardıma geldiğini belirtti.

Babası Hacı Ali Mebhutiyan’ın irfana duyduğu ilgiden ötürü “Mebhutiyan” olan soyadının yerine “Derviş” soyadını kullandığını söyleyen Kazım Derviş, bu nedenle çayevinin isminin Hacı Ali Derviş Kahvehanesi olduğunu söz etti.

Hacı Kazım Derviş, tebessümü ve müşterilerine gösterdiği ilgiden ötürü etrafında çok seviliyor. Derviş, çayevine gelen genç çiftlere üzerinde “aşk” yazılı inciyi verip bunu eşlerine vermelerini istiyor ve onlara muhabbet çayı manasına gelen “Çay-ı Mehrebani”yi ikram ediyor.

104 yıldır hizmet veriyor

Hiç evlenmemiş birinin aşka bu kadar değer vermesi kimi müşterilerce takdir edilirken kimi müşterilerce de garip karşılanıyor.

Müşterilerine çay ikram eden ve daima hareket halinde olan 64 yaşındaki Kazım Derviş, dağcılık sporuyla ilgilendiğini, yaşı ilerlemiş olmasına karşın bu yüzden genç ve dinamik olduğunu söylüyor.

Derviş, 1918 yılında açılmış olan 104 yaşındaki çayevinin İran Kültür Mirası Listesi’nde yer aldığını, 80 yıldır da ailesi tarafından işletildiğini belirtti.

Çay içmeye gelen yerli ve yabancı turistlere üzerinde Farsça ve İngilizce “Hacı Ali Derviş Kahvehanesi” yazılı sembolik parayı armağan ettiğini söyleyen Derviş, kimi müşterilerin çay içtikten sonra para üstünü almadığını, kalan parayı bir kutuda topladığını söyledi.

Derviş topladığı bu parayı “kimsesiz ve muhtaçlık sahibi çocuklara ve evsiz kadınlara” harcadığını tabir etti.

İran ile ilgili seyahat kitaplarında da çay konutunun isminin “dünyanın en küçük çayevi” olarak geçtiğini söyleyen Derviş, konuşmasını şöyle sürdürdü:

“Şimdi de para için değil burayı sevdiğimden işimi devam ettiriyorum. Müşterilerimize safran, kakule, tarçın, nane, sade ve gül suyu çaylarının yanı sıra Türk kahvesi ikram ediyoruz. Çay 15 bin tümen (yaklaşık 8 lira) lakin parası olmayana 500 tümene kadar fiyat düşürüyorum”

Turistlerin ilgi odağı

Turist rehberliği yapan Mehrdad Saidi, Tahran’a gelen turistlere buradan kelam ettiklerinde kesinlikle görmek ve çay içmek istediklerini, artık de çay içmek için konuklarıyla burada olduklarını söyledi.

Roman Sultanov, İran’ı gezmek için Rusya’dan geldiğini belirterek, “Dünyanın en küçük çay meskeninin Tahran Büyük Pazarında yer alması bize farklı geldi. Rehberimiz bize burayı anlatınca gelip en küçük çay konutunun çayını denemek istedik.” diye konuştu.

En lezzetli çayı burada içeceğine inandığını belirten Sultanov, hem Tahran Pazarının ortamının he de insanların sıcak kanlılığı ve samimiyetinin ilgisini çektiğini tabir etti.

Ziyaretçilerden Fatma Hasanlu ise burayı toplumsal medyadan gördüğünü tabir ederek, “İlgimi çekti ve buraya gelmek istedim. Kız kardeşlerimle gelip burayı bulduk. Çok hoşuma gitti. Burada lezzetli çaylar var. Çok hoş karşıladı bizi. Aşk yazılı inci armağan etti.” dedi.

Hasanlu, bundan sonra pazara her geldiğinde buraya uğramayı düşündüğünü kelamlarına ekledi.

Tahran’da 104 yıllık ‘dünyanın en küçük çayevi’

Tahran’da 104 yıllık ‘dünyanın en küçük çayevi’

Tahran’da 104 yıllık ‘dünyanın en küçük çayevi’

Tahran’da 104 yıllık ‘dünyanın en küçük çayevi’

Tahran’da 104 yıllık ‘dünyanın en küçük çayevi’

Tahran’da 104 yıllık ‘dünyanın en küçük çayevi’

Tahran’da 104 yıllık ‘dünyanın en küçük çayevi’

Tahran’da 104 yıllık ‘dünyanın en küçük çayevi’

Tahran’da 104 yıllık ‘dünyanın en küçük çayevi’