Lattenin kalorisiz hali ‘skinny latte’ tarifi! Espresso ve sütün muhteşem uyumu: Skinny Latte

Süt ve espressonun bir noktada buluştuğu enfes Skinny Latte tanımı ile diyette düşük kalorili kahve tüketebilirsiniz. İşte olağan latte kahveden farklı Skinny latte tanımı ve kalorisi…

Bilhassa de kahve bağımlılarının gün içerisinde tüketebilecekleri alternatif lezzetlere bir yenisi daha eklenecek! Halk ortasında sevilerek tüketilen İtalyan kahvelerinden olan Latte, espresso ve köpürtülmüş sütün kolaylığıyla basit bir formda hazırlanabilmektedir. Diyet yapanların kalorisi düşük olan kahveleri tercih ettiği gerçeğini ele alacak olursak latteye emsal bir aromaya sahip olan ve kalorisi az olan Skinny latte ile tanışmanızı tavsiye ederiz. Son vakitlerde ‘skinny latte’ çeşidiyle dikkat çeken kahve….

SKİNNY LATTE KAHVE NASIL YAPILIR? DİYETE UYGUN LATTE ALTERNATİFİ

 

İpeksi özellikte bir köpük katmanı özelliğine sahip olan Skinny latte, sütlü kahve için epey lezzetli bir tanımdır. Gerçek bir skinny latte tanımında, bir ya da iki shot espresso, bol ölçüde buharda pişirilmiş süt ve üstte son kademe ince bir köpüklü süt vardır.

SKINNY LATTE TANIMI:

– Espresso

– Süt

YAPILIŞI: 170 ml. ölçekli porselen fincana, 30 ml. ölçeğinde espresso ek edilir. Espressonun üzerine krema durumuna getirilmiş süt ek edilir. Süt, buhar çubuğunda 78 – 80 derece civarında hazırlanır.

SKINNY LATTE VE LATTENİN FARKLARI:

Latte ile ortalarında ayrılan en bariz fark içerisine eklenen sütün az yağlı ya da hiç yağ bulundurmamasıdır. İsteğe bağlı ek edilen şuruplarda şeker yerine tatlandırıcı kullanılır.

Şekersiz küçük uzunluk latte yaklaşık 200 kcal bulundururken, skinny latte 80-90 kaloriye sahiptir.