Hz Muhammed’in çok sevdiği bilinen bir çorba vardı Anadolu’da çokça kullanılan arpa Hz Peygamber’in mutfağında İstanbul Escort da başrolü oynuyordu Yeniden arpadan yapılan deşişe ise Hz Muhammed’in en sevdiği yiyeceklerden biriydi Pekala deşişe nedir Hz Muhammed’in en sevdiği çorba deşişe nasıl yapılır
Hadis ve tarih kitaplarında Allah İstanbul Escort Bayan Rasulü’nün sofra kültürü ve adabı hakkında önemli bilgilere ulaşılabiliyor Anadolu’da çokça kullanılan arpa Hz Peygamber’in mutfağında da başrolü oynuyordu Yeniden arpadan yapılan deşişe ise Peygamber’in sav en sevdiği yiyeceklerden biriydi Escort İstanbul Hz Peygamber’in sav çok sevdiği bilinen bir çorba vardı Osmanlı devrinde imali ve yoksullara dağıtımı için yerler tahsis edilen bu çorbanın ismi deşide’dir Deşişe iri kesimler halinde dövülerek öğütülen buğday ve arpadan yapılır Tanımda iri kesimler halindeki arpa ve buğday dövmesine et hurma yahut her ikisinin de katıldığı bilgisi aktarılır Buna nazaran deşişe’nin birbirinden farklı en az dört biçimde yapıldığı anlaşılmaktadır Bu çorba için yazılacak en sıhhatli tanım arpa dövmesi hurma yahut et ile yapılandır
DEŞİŞE ÇORBASI TANIMI
MATERYALLER
1 Litre Su
1 Su Bardağı Arpa Dövmesi
100 gr Çekirdekleri Çıkartılmış Hurma
YAPILIŞI
1 su bardağı olarak ayrılan arpa dövmesi bir gece evvelden ıslatılır Islatıldığı su ile birlikte tencereye koyulur
Hurma ise ezilir ve yapılan karışıma eklenir Daha sonra arpa yumuşayıncaya kadar kaynatılır
Afiyet olsun