Protein açısından tabiatta en güçlü besinlerden biri olan mantarın birçok çeşidi bulunur Bunlardan biri de Escort bayan matsutake mantarıdır Çam mantarı olarak da bilinen bu mantar epey değerlidir Çam ağaçlarının tabanında yetişen bu mantar yurt dışına da ihraç ediliyor Pekala Matsutake mantarı nedir Haberin ayrıntısında Matsutake mantarının Bayan escort yararlar ve nasıl tüketileceğine dair her şey bulunuyor
Kırmızı çam ağaçlarının tabanlarında nadiren bulunan matsutake mantarı Japonya mutfaklarının vazgeçilmez lezzetidir Yüksek oranda protein içeren matsutake mantarı trüf mantarından sonra dünya Escort da en kıymetli satılan mantar cinsidir Ülkemizde bol ölçüde bulunan Sedir ormanlarının içinden toplanan matsutake mantarları Japonya’ya ihraç ediliyor En kalitelisi Antalya da bulunan matsutake mantarına birebir vakitte çam mantarı da denir Çam ağaçlarından ötürü aromatik bir kokuya sahip olan matsutake mantarı Japonya geleneksellerinde hükümdarlar ve saray tarafından tüketilirdi Uzun ömrün sırrı olarak bilinir
- Japon araştırmacıları mantarı Tricholoma matsutake olarak kullanılır Japon bilim insanlarının araştırmalarına husus olan matsutake mantarı hücreleri yenilemede epey tesirlidir Bu yüzden kanser tedavisinde tesirli olabileceği düşünülüyor Tıpkı öteki mantar tipleri üzere sotesi ya da kızartması yapılır Ayrıyeten mangalda da pişirilebilir
MATSUTAKE MANTARININ FAYDALARI
- Yüksek oranda protein içeren matsutake mantarı bağışıklık sistemini güçlendirir Et tüketemeyenler için güçlü bir kaynak olan matsutake bedenin direncini artırır Virüs ve bakterilere karşı bedeni koruyan matsutake mantarı uzmanlar tarafından tüketilesi tavsiye edilen besinlerin birinci sırasında gelir
İçeriğinde yüksek ölçüde B vitamini bulunan matsutake mantarı kan yapan hücrelerin sayısını artırarak kansızlığı önler Kronik yorgunluk ya da saç dökülmesi üzere sıhhat problemlerinin da yaşanmasını mahzurlar
- Düşük ölçüde kalori ve yağ içeren matsutake mantarı diyet listelerinde de eklenebilir Günde bir öğün bile tüketildiğinde gerekli vitamin ve minerali sağlar Bunun yanı sıra süratle kilo vermeye yardımcı olur
–Hudut hücrelerini yenileyen matsutake mantarı beynin konsantre gücünü artırır Bilhassa çocuklardaki dikkat dağınıklığını mahzurlar Zihni güçlendirir Matsutake hudut hücrelerini güçlendirdiğinden ruhsal rahatsızlıklarını da önüne geçer
- Cilt hücreleri içinde yarar sağlayan matsutake mantarı gençleştirdiği mucizesine inanılır Bilhassa dermis katmanını yenileyen matsutake mantarı sivilce ve akne üzere problemlerin ortaya çıkmasını pürüzler
Kemik ve kas sistemini güçlendiren matsutake mantarı gelişimlerine de katkı sağlar Ayrıyeten matsutake mantarı romatizmal hastalıkların yaşanmasının önüne geçer