Türk kültüründe kentler ortası seyahat yaparken alıp götürdüğümüz pişmaniyeyi konutunuzda denemeye ne dersiniz? Epeyce kolay olan ve yapılışıyla da zevk veren pişmaniyenin yapılışını ayrıntıları ile yazımızda ele aldık. İşte meskende...
Read moreKış sofralarının vazgeçilmezi olan ve tam bir şifa deposu olan kremalı mantar çorbası, sizler için vazgeçilmez bir lezzet olmaya aday. Pekala kışın sizi her türlü hastalıktan koruyacak kremalı mantar çorbası...
Read moreKırklareli'nin meşhur yöresel lezzetlerinden biri olan plaska yani pırasalı börek, MasterChef'te yapılması ile beğenilen tarifler ortasında oldu. Pekala pırasalı kek olarak bilinen plaska nasıl yapılır? Haydi gelin sofranızda bugün plaska...
Read moreKış sofralarının vazgeçilmezi olan ve tam bir şifa deposu olan kremalı mantar çorbası, sizler için vazgeçilmez bir lezzet olmaya aday. Pekala kışın sizi her türlü hastalıktan koruyacak kremalı mantar çorbası...
Read more600'den fazla makarna çeşidi olan ve yemeye doyamadığımız makarna 25 Ekim günü olarak kutlanıyor. Tanınan olan ve süratli bir biçimde hazırlanan makarnayı bugün sizlere özel 4 çeşit olarak sunacağız.
Read moreÖzel sosu ve yapılışıyla dikkat çeken trüf mantar soslu makarna, içerdiği protein deposu nedeniyle beğenilen besinlerden biridir. Kırmızı et tüketemeyenler için önerilen trüf mantarını farklı bir lezzetle harmanladık. İşte trüf...
Read moreBilhassa Güneydoğu Anadolu bölgesinde yapılan yemeklerin yanına servis edilen ve yemesi bir o kadar keyifli humus tanımı ile karşınızdayız. Hayli lezzetli olan rengiyle de sizi mest edecek pancarlı humus tanımına...
Read moreNefis bir kek tanımı mi arıyorsunuz? O halde kabaklı kek tanımı üzere çok fazla emek gerektirmeyen meskeninizde istediğiniz vakit hazırlayabileceğiniz kabaklı kek tanımı ile karşınızdayız. Bütün keklerin tadını unutturacak kabaklı...
Read moreAmerikalı şef Reimund Pitz, Ticaret Bakanlığı’nca desteklenen Turkish Tastes projesi kapsamında Türkiye’yi ziyaret etti. Ziyaret sürecince Türkiye'ye övgüler yağdıran Amerikalı şef, “Türk besin eserleriyle tüm dünya mutfaklarının yemekleri yapılır" dedi.
Read more1 Nisan 2024 tarihinden itibaren kaymak, tahin, baklava, köme, pestil, bastık, cevizli sucuk ve gibisi yöresel eserlerde tüm katkı hususlarının kullanımı yasaklandı.
Read more