Türk mutfağının klâsik tatlılarından birisi olan fırında sütlaç, hafif olduğu kadar imali da escort ankara kolay bir lezzettir. Bilhassa konutta yenilen yemeklerin akabinde sütlaç ile damakta hoş bir tat bırakılması sağlanır. Tülin Dilmen’den katkısız ankara olgun escort doğal süt, pirinç ve şekerden sütlaç tarifi…
HABERE İLİŞKİN GÖRÜNTÜ İÇİN TIKLAYIN
Sütlü tatlılar denildiğinde birinci akla gelen, hafif ve ankara ucuz escort doyurucu tanımıyla klâsik nişastalı sütlaçtır. Sütlaç, Türk mutfağına has bir lezzettir. Kuzey, Batı Avrupa ve Balkan ülkelerinde de tüketilir. Kalsiyum ve ankara yabancı escort potasyum kıymeti yüksek olduğu için kas gelişimini takviyeler. Bilhassa gelişim çağındaki çocukların tüketmesi önerilir. Materyaller hazırsa, gerçek sütlaç nasıl yapılır, bir bahçelievler escort kase sütlaç kaç kalori sorularının yanıtı için tarife başlayalım. Evde sütlaç yapmak isteyen tatlı tutkunlarının püf noktalarını dikkate alması gerekiyor. Pekala, sütlaç balgat escort nasıl yapılır, gereçleri nelerdir, hangi kademelere dikkat etmek gerekir?
- Sütlaç yaparken pirinci evvel su, sonra sütle pişirmelisiniz. Sütü batıkent escort eklemeden evvel pirinçlerin suyu güzelce çektiğine de emin olmalısınız.
- Dikkat etmeniz gereken bir öbür nokta da sütün soğuk beşevler escort olması. Sütlacın kıvamının güzel olması için soğuk sütten şaşmayın.
- Sütlacın kıvamını artırmak için içine pirinç unu eklenir. Bu büyükesat escort eklemeyi yapmadan evvel pirinç ununu suda ezin. Sulandırılmış pirinç ununu ılıştırmadan tencereye eklemeyin.
- Sıcak ve soğuk sıvıların ansızın çankaya escort bir ortaya gelmesi tatlınızın kıvamına ziyan verebilir.
ANNE YOLU SÜTLAÇ TANIMI:
GEREÇLER
1 cebeci escort litre süt
1 su bardağı soğuk su
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
2 çay bardağı pirinç
YAPILIŞI
Pirinçleri yıkayıp derin bir tencereye koyun ve üzerine 1 su bardağı soğuk suyu ekleyip kaynamaya bırakın.
Pirinç ve su kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve pirinçler yumuşayıncaya kadar orta ara karıştırın.
Pirinçler suyunu çekip yumuşayınca üzerine sütü ek edin ve harlı ateşte kaynamaya bırakın. Tabanı tutmaması için orta sıra karıştırın.
Süt kaynamaya başladığında ocağın altını kısın ve 20 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.
20 dakika sonunda tencereye şekeri ve vanilini ek edin ve 5 dakika kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
Sütlacı kaplara paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Oda sıcaklığına gelen sütlaçları soğutmak için buzdolabına koyun. Soğuduktan sonra üzerine toz tarçın ile servis edin.
Afiyet olsun…