Osmanlı mutfağının en meşhur ve en hoş tanımlarından biri olan Zerde, rengini ve tadını iki özel baharattan alıyor. Yasal Sultan Süleyman'ın ...
Read moreKeledoş, Van mutfağından klasik bir lezzet. Lakin Ağrı'da da severek tüketilen bir lezzet. Siz de konutunuzda bu yöresel tanımı deneyebilirsiniz ...
Read moreDoğu Anadolu'nun yöresel lezzetleri ortasında yer alan ve kavrulmuş un ile yağlı hamurdan yapılan tandır ketesi, bölgede sahur sofralarının ...
Read moreDoğu Anadolu'nun yöresel lezzetleri ortasında yer alan ve kavrulmuş un ile yağlı hamurdan yapılan tandır ketesi, bölgede sahur sofralarının ...
Read moreKahke, Gaziantep mutfağının tescilli lezzetlerinden biri. Bayramların vazgeçilmez lezzeti olan kahke, uzun müddet bayatlamadan, tazeliğini ...
Read moreDiyarbakır'ın klasik tatlısı burma kadayıf, Ramazan'da yeni tip corona virüs (Covid-19) önlemleri kapsamında meskenlere ulaştırılarak iftar ...
Read moreTam bir şifa deposu olan brokoliyi çorba olarak sofralarınıza getirmek için pratik bir tanımı sizlerle paylaşıyoruz. Kışın hasta olmamak için de ...
Read moreKuzu incik gerçek tekniklerle pişirildiği takdirde yumuşacık enfes bir yemek olabilir. İster özel günlerde isterseniz canınız çektiğinde harika ...
Read moreSarımsaklı ekmek, bayat ekmeklerinizi çok çabuk değerlendirebileceğiniz kusursuz bir atıştırmalık. Yurt dışındaki ülkelerde bilhassa satılan ve ...
Read moreFırında satılan çocukların çok sevdiği çiçek ekmek aslında kolay bir halde konutta de yapılabilir. Muhtaçlığımız olan tüm besinlerin konutta ...
Read more